, Jakarta – Nierenerkrankungen sind ein häufiges Problem, von dem etwa 10 Prozent der Weltbevölkerung betroffen sind. Die Nieren sind kleine, bohnenförmige, aber leistungsstarke Organe, die viele wichtige Funktionen erfüllen.
Die Nieren sind dafür verantwortlich, Abfallprodukte zu filtern, Hormone freizusetzen, die den Blutdruck regulieren, Flüssigkeiten im Körper auszugleichen, Urin zu produzieren und viele andere wichtige Aufgaben.
Diabetes und Bluthochdruck sind die häufigsten Risikofaktoren für Nierenerkrankungen. Fettleibigkeit, Rauchen, Genetik, Geschlecht und Alter können jedoch auch das Risiko einer Nierenerkrankung erhöhen, darunter Nierenversagen.
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Unkontrollierter Blutzucker und hoher Blutdruck schädigen die Blutgefäße in den Nieren und reduzieren ihre Funktionsfähigkeit auf optimalem Niveau. Wenn die Nieren nicht richtig funktionieren, sammeln sich Abfallstoffe im Blut an, einschließlich Abfallprodukte aus der Nahrung.
Für diejenigen unter Ihnen, die an Nierenversagen leiden und fasten werden, ist es sehr wichtig, eine spezielle Diät einzuhalten. Diätetische Einschränkungen variieren je nach Grad der Nierenschädigung. Dies kann dazu beitragen, die Nierenfunktion zu verbessern und gleichzeitig weitere Schäden zu verhindern.
Die folgenden Arten von Lebensmitteln werden für Menschen mit Nierenversagen empfohlen, dem Iftar-Menü hinzugefügt zu werden:
1. Blumenkohl
Blumenkohl ist ein nahrhaftes Gemüse, das reich an vielen Nährstoffen ist, darunter Vitamin C, Vitamin K und das B-Vitamin Folat. Diese Lebensmittel sind auch reich an entzündungshemmenden Verbindungen wie Indol und eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle. Außerdem kann Blumenkohlpüree in Kombination mit Kartoffeln für eine kaliumarme Beilage verwendet werden.
2. Blaubeeren
Heidelbeeren sind voller Nährstoffe und eine der besten Quellen für Antioxidantien, die Sie essen können. Insbesondere enthält diese süße Beere Antioxidantien namens Anthocyane , das vor Herzkrankheiten, bestimmten Krebsarten, kognitivem Verfall und Diabetes schützen kann. Diese Obstsorte ist auch eine fantastische Ergänzung zu einer nierenfreundlichen Ernährung, da sie wenig Natrium, Phosphor und Kalium enthält.
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3. Rotwein
Rotwein liefert nicht nur lecker, sondern auch viele Nährstoffe in einer kleinen Packung. Rotwein ist reich an Vitamin C und enthält Antioxidantien namens Flavonoide, die nachweislich Entzündungen reduzieren. Darüber hinaus ist Rotwein reich an Resveratrol, einer Flavonoidart, die nachweislich die Herzgesundheit fördert und vor Diabetes und kognitivem Verfall schützt.
4. Eiweiß
Obwohl Eigelb sehr nahrhaft ist, enthält Eiweiß hohe Mengen an Phosphor und macht Eiweiß zu einer besseren Wahl für Menschen, die eine Nierendiät einhalten. Eiweiß ist eine Quelle für hochwertiges, nierenfreundliches Protein. Ganz zu schweigen davon, dass diese Art von Nahrung eine ausgezeichnete Wahl für Dialysepatienten ist, da sie einen höheren Proteinbedarf haben, aber Phosphor einschränken müssen.
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5. Knoblauch
Menschen mit Nierenproblemen wird empfohlen, die Natriummenge in ihrer Ernährung zu begrenzen, einschließlich zugesetztem Salz. Knoblauch ist eine großartige Alternative zu Salz, verleiht Gerichten Geschmack und bietet gleichzeitig ernährungsphysiologische Vorteile. Es ist eine gute Quelle für Mangan, Vitamin C und Vitamin B6 und enthält Schwefelverbindungen mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Vergessen Sie nicht, Knoblauch hinzuzufügen, wenn Sie Lebensmittel zum Fastenbrechen verarbeiten.
Wer mehr über das empfohlene Iftar-Menü für Menschen mit Nierenversagen erfahren möchte, kann direkt nachfragen . Ärzte, die Experten auf ihrem Gebiet sind, werden versuchen, die beste Lösung für Sie zu finden. Wie, genug herunterladen Anwendung über Google Play oder den App Store. Durch Funktionen Arzt kontaktieren , Sie können wählen, ob Sie chatten möchten Video-/Sprachanruf oder Plaudern .
