, Jakarta - Allergien gegen bestimmte Lebensmittel werden nicht immer durch Essen verursacht Meeresfrüchte oder Nüsse. Dieser Zustand kann durch Gemüse wie Tomaten verursacht werden, wissen Sie! Wenn Menschen mit Tomatenallergie direkt in Kontakt kommen oder diese essen, wird Histamin in exponierte Bereiche wie Haut, Nase, Atemwege und Verdauungstrakt freigesetzt. Dieser Zustand verursacht eine allergische Reaktion.
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Eine Person mit einer Tomatenallergie ist auch anfällig für allergische Reaktionen mit Nachtschatten andere, wie Kartoffeln, Tabak und Auberginen. Eine Person mit einer Tomatenallergie hat auch eine Kreuzreaktion auf Latex, die als Latexfruchtsyndrom bezeichnet wird.
Symptome durch Tomatenallergie
Die Symptome einer Tomatenallergie treten in der Regel unmittelbar nach dem Berühren oder Essen von Tomaten auf. Zu den Symptomen, die verursacht werden können, gehören:
- juckende Haut;
- Ekzeme oder Hautausschlag treten auf der Haut auf;
- Magenkrämpfe, Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall haben;
- Es gibt ein Juckreizgefühl im Hals;
- Husten, Niesen, Keuchen oder laufende Nase;
- Schwellung von Gesicht, Mund, Zunge oder Rachen (Angioödem).
Eine Person, die eine Tomatenallergie hat, kann auch eine Anaphylaxie erleiden, aber dieser Zustand ist selten. Wenn Sie die oben genannten Symptome bemerken, suchen Sie einen Arzt auf, um eine angemessene Pflege und Behandlung zu erhalten. Vor dem Krankenhausbesuch können Sie über die Anwendung einen Termin beim Arzt vereinbaren Erste.
Also, was führt eigentlich dazu, dass eine Person gegen Tomaten allergisch ist? Stimmt es, dass es bestimmte Inhaltsstoffe gibt, die Allergien auslösen können? Hier ist die Erklärung.
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Was verursacht eine Tomatenallergie?
Eine Person mit einer Pollenallergie reagiert oft empfindlich auf Tomaten, da beide eine Art Protein enthalten, das als Profilin bekannt ist. Das Profilin in Tomaten ist nicht dasselbe wie das Profilin in Pollen, aber der Stamm kann nahe genug sein, um eine allergische Reaktion auszulösen. Es gibt eine andere Form der Allergie, die als orales Allergiesyndrom (OAS) bekannt ist, bei der die Symptome durch kreuzreagierende Allergene verursacht werden.
Das Vorhandensein von OAS macht eine Person mit einer Pollenallergie empfindlicher auf Lebensmittel mit einer ähnlichen Proteinstruktur. Eine Tomatenallergie gilt jedoch nicht als echte Allergie, da sie eine Folge einer Pollenallergie ist. Dies bedeutet, dass jemand, der gegen Pollen allergisch ist, wahrscheinlich eine Tomatenallergie hat, aber nicht umgekehrt.
Pollenallergien sind saisonal und der Körper neigt dazu, mit jeder Jahreszeit schneller zu reagieren. Daher kann das Immunsystem während der Allergiesaison empfindlicher auf andere Stoffe wie Obst, Gemüse, Gewürze oder Nüsse reagieren. Neben Tomaten können Pollenallergiker auch eine Empfindlichkeit gegenüber Pfirsichen, Sellerie, Melone oder Kartoffeln entwickeln.
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Behandlung von Allergien
Menschen mit OAS sollten Lebensmittel vermeiden, die Allergien auslösen können, insbesondere während der Allergiesaison. Wenn sich die Allergie verschlimmert, kann Ihr Arzt eine Reihe von Allergiespritzen empfehlen, um Ihre Empfindlichkeit gegenüber dem Allergen allmählich zu verringern. Orale Antihistaminika können verschrieben werden, um die Symptome durch Blockieren von Histamin zu lindern. Orale und nasale Kortikosteroide helfen auch, Entzündungen bei Allergieattacken zu reduzieren.
