Jakarta - Im Vergleich zu frischem Obst essen die Leute lieber Trockenfrüchte, weil sie als praktischer gelten. Tatsächlich können fast alle Obstsorten getrocknet werden, von Trauben, Datteln, Ananas, Orangenschalen bis hin zu Bananen. Dennoch, wenn es um Zucker geht, welcher der beiden hat einen höheren Zuckergehalt?
Während des Trocknungsprozesses verschwindet fast der gesamte Wassergehalt in den Früchten. Der Trocknungsprozess selbst hat zwei Möglichkeiten, nämlich direkt in der Sonne getrocknet oder mit einem speziellen Werkzeug getrocknet. Nachdem das Wasser in den Früchten verschwunden ist, werden die Früchte verschrumpelt, klein und natürlich leichter.
Was ist höher in Zucker, frischen oder getrockneten Früchten?
Obst ist eine der Nahrungsquellen mit einem hohen Zuckergehalt. Um ihre Aufnahme zu reduzieren, neigen die Menschen letztendlich dazu, Trockenfrüchte zu essen. Stimmt es jedoch, dass der Zuckergehalt in Trockenfrüchten geringer ist als in Frischobst?
Es stellte sich heraus, dass es nicht so war. Trockenfrüchte erfuhren nur durch den Trocknungsprozess eine Abnahme des Wassergehalts oder des Saftes. Sein Zuckergehalt unterscheidet sich nicht wesentlich von frischem Obst mit der gleichen Portion. Zum Beispiel essen Sie 30 Trauben, die 12 Gramm Zucker und 48 Kalorien Kalorien enthalten. Anscheinend enthalten 30 getrocknete Rosinen oder Trauben 10 Gramm Zucker und 47 Kalorien. Nicht viel anders, oder?
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Dieser Inhalt wird jedoch sehr unterschiedlich sein, wenn Sie das Gewicht jeder Frucht in der gleichen Größe vergleichen. Der Zuckergehalt in Trockenfrüchten in einem bestimmten Gewicht ist viel höher als in Frischobst, da der Gehalt an Trockenfrüchten in einem bestimmten Gewicht höher ist als in Frischobst.
100 Gramm frische Weintrauben enthalten beispielsweise nur 30 bis 40 Körner. In 100 Gramm getrockneten Trauben können jedoch bis zu 250 trockene Trauben enthalten sein. Berechnet man den Zuckergehalt, haben 100 Gramm frische Weintrauben nur 16 Gramm Zucker und 65 Kalorien. In 100 Gramm Rosinen sind 60 Gramm Zucker und 300 Kalorien Kalorien enthalten.
Ganz zu schweigen von der Zugabe von Zucker zu einigen Trockenfrüchten, die getrocknet sehr sauer schmecken. Dies erhöht natürlich den Zuckerspiegel und seine Aufnahme im Körper, wenn er in übermäßigen Mengen konsumiert wird. Daher müssen Sie den Verbrauch jeden Tag begrenzen.
Obst zu naschen ist gesund. Sowohl frisches Obst als auch getrocknetes Obst sind jedoch beide nicht gut, wenn sie in zu großer Menge konsumiert werden. Vor allem bei der Größe der Trockenfrüchte, die relativ kleiner sind, können Sie beim Essen vergessen, wie viel in den Körper gelangt ist. Im Gegensatz zu frischen Früchten, deren Größe tendenziell größer und sättigender ist.
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Auch wenn sie kleiner sind, vergessen Sie nie, dass Trockenfrüchte immer noch Zucker und Kalorien enthalten. Es ist nicht ausgeschlossen, dass Ihr Gewicht zunimmt, gefolgt von einem erhöhten Blutzuckerspiegel, obwohl Trockenfrüchte noch als gesundes Lebensmittel eingestuft werden können. Also auf die Einnahme achten, ja.
Steigende Blutzuckerwerte können verschiedene gefährliche Krankheiten wie Diabetes und Bluthochdruck auslösen. Achten Sie daher auf alle Symptome, die sich in Ihrem Körper anders anfühlen, und fragen Sie sofort Ihren Arzt, wenn Sie ungewöhnliche Körperveränderungen bemerken. Sie können die App verwenden und wählen Sie den Service Ask a Doctor, um 24 Stunden lang Fragen zu Gesundheitsproblemen zu stellen. Vorher brauchst du jedoch herunterladen Anwendung dies zuerst.
