5 Lebensmittel, die den Blutzucker senken können

, Jakarta - Möchten Sie wissen, wie viele Menschen mit Diabetes weltweit zugenommen haben? Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) gab es 1980 108 Millionen Menschen mit Diabetes. 2014 stieg die Zahl jedoch auf 422 Millionen. Das ist doch ziemlich viel, oder?

Möchten Sie Diabetes immer noch unterschätzen? Seien Sie vorsichtig, laut WHO ist Diabetes die Hauptursache für Blindheit, Nierenversagen, Herzinfarkt, Schlaganfall und Amputation des Beins.

Wenn dir das keine Angst macht, was ist dann mit dem Tod? Dennoch gab es laut WHO-Aufzeichnungen im Jahr 2016 mindestens 1,6 Millionen Todesfälle, die direkt durch Diabetes verursacht wurden.

Wie senkt man also den Blutzucker, um Diabetes unter Kontrolle zu halten? Gibt es bestimmte Lebensmittel, die den Blutzucker senken können?

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1.Goji-Beere

Goji-Beeren sind eines der besten Lebensmittel, um den Blutzuckerspiegel auszugleichen. Der Grund, diese Frucht hilft bei der Kontrolle der Freisetzung von Zucker in das Blut. Goji-Beeren sollen den Insulin- und Glukosespiegel im Blut ausgleichen. Interessanterweise können Goji-Beeren auch den HDL-Spiegel (gutes Cholesterin) im Körper von Menschen mit Typ-2-Diabetes erhöhen.

2.Heidelbeeren und Brombeeren

Neben Goji-Beeren sind auch Brombeeren und Blaubeeren in blutzuckersenkenden Lebensmitteln enthalten. Diese beiden Früchte erhöhen den Blutzuckerspiegel nicht wie die meisten anderen Früchte. Diese Beere ist reich an Ballaststoffen und hat die höchste Konzentration an Anthocyanen. Anthocyane können bestimmte Verdauungsenzyme hemmen, um die Verdauung zu verlangsamen.

Darüber hinaus können Anthocyane auch Blutzuckerspitzen nach dem Verzehr stärkereicher Lebensmittel verhindern. Es gibt noch ein weiteres Merkmal dieser beiden Früchte, so die Zeitschrift in US National Library of Medicine - National Institutes of Health, Fügen Sie Smoothies bioaktive Blaubeeren (22,5 Gramm) hinzu, um die Insulinsensitivität bei Insulinresistenz zu verbessern.

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3. Thunfisch

Lebensmittel, die Protein enthalten, helfen dem Körper, sich selbst zu erhalten und zu reparieren. Protein erhöht den glykämischen Index nicht, daher steigt der Blutzucker nicht an, wenn wir es konsumieren.

Darüber hinaus erhöht Protein auch das Sättigungsgefühl. Sich auf Protein zu verlassen, um sich satt zu fühlen, anstatt Brot, Reis oder Nudeln zu wählen, kann eine gute Möglichkeit sein, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

Thunfisch ist eine Proteinquelle, die ausgewählt werden kann. Dieser Fisch ist arm an ungesunden Fetten und reich an Omega-3-Fettsäuren. Einige Fischarten, die ebenfalls empfohlen werden, sind Forelle, Makrele und Lachs.

4.Haferflocken

Haferflocken sind ein Lebensmittel mit einem relativ niedrigen glykämischen Index. Diese Frucht ist geeignet, um den Blutzucker zu senken. Haferflocken enthalten B-Glucan hat mehrere Vorteile, nämlich:

  • Reduzierte Glukose- und Insulinreaktion nach dem Essen.
  • Erhöhen Sie die Insulinsensitivität.
  • Hilft, die glykämische Kontrolle aufrechtzuerhalten.
  • Reduzieren Sie Blutfett (Fett).

Haferflocken oder Weizen haben eine positive Wirkung auf die Kontrolle des Blutzuckers bei Menschen mit Typ-2-Diabetes. Ärzte empfehlen jedoch, dass Menschen mit Diabetes ihren Verzehr von Haferflocken einschränken müssen. Denn eine Tasse Haferflocken enthält etwa 28 Gramm Kohlenhydrate.

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5. Nüsse

Eine Senkung des Blutzuckers kann auch durch die in Nüssen enthaltenen Nährstoffe erfolgen. Diese Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen und haben einen niedrigen glykämischen Index. Darüber hinaus enthalten Nüsse auch einen hohen Anteil an pflanzlichem Protein, ungesättigten Fettsäuren und anderen Nährstoffen, darunter:

  • Antioxidative Vitamine.
  • Phytochemikalien, wie Flavonoide.
  • Mineralien, einschließlich Magnesium und Kalium.

Nüsse können für Menschen mit Diabetes von Vorteil sein. Denken Sie daran, dass Nüsse, die zum Verzehr geeignet sind, ganze Nüsse sind, keine verarbeiteten Nüsse. Nüsse, die verarbeitet oder aromatisiert wurden, haben einen hohen glykämischen Index.

Möchten Sie mehr darüber erfahren, wie Sie Diabetes reduzieren können? Oder haben andere gesundheitliche Beschwerden? Sie können den Arzt direkt über die Anwendung fragen . Sie müssen das Haus nicht verlassen, Sie können sich jederzeit und überall an einen erfahrenen Arzt wenden. Praktisch, oder?

Referenz:
Medizinische Nachrichten heute. Zugegriffen 2020. Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Goji-Beeren?
Medizinische Nachrichten heute. Zugegriffen 2020. Welche Lebensmittel senken den Blutzucker?
US National Library of Medicine National Institutes of Health. Zugriff 2020. Praktische Anwendung der antidiabetischen Wirksamkeit von Lycium barbarum-Polysaccharid bei Patienten mit Typ-2-Diabetes
US National Library of Medicine National Institutes of Health. Zugegriffen 2020. Bioaktive Stoffe in Blaubeeren verbessern die Insulinsensitivität bei übergewichtigen, insulinresistenten Männern und Frauen.
Weltgesundheitsorganisation. Zugegriffen 2020. Datenblätter-Details-Diabetes.

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