Verschiedene Vorteile von Senf für die Gesundheit

„Jede Gemüsesorte hat ihre eigenen Vorteile. Ebenso gibt es Senfgrün in Grün und Weiß. Gemüse, das seit mehr als 5.000 Jahren aus der Himalaya-Region stammt, wurde erstmals in der Region Sichuan in China angebaut.“

Jakarta – Senfgrüns haben eine Vielzahl von Blattfarben, aber grüne und weiße Blätter sind häufiger. Diese Gemüsesorte kann als eines der Superfoods bezeichnet werden, da sie einen so hohen Nährstoffgehalt hat. Nicht anders als Gemüse mit anderen dunklen Blättern enthält Senfgrün Ballaststoffe, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und Mineralien, die für die Gesundheit des Körpers sehr gut sind.

Senfgrün zu genießen ist auch ziemlich einfach, wissen Sie. Sie können es zu Pfannengerichten, Gemüsesuppe, gebraten, gemischt oder sogar durch Salzen verarbeiten. Ob kalt oder warm verzehrt, dieses Gemüse bietet zudem eine unersetzliche Delikatesse.

Verschiedene Vorteile von Senf für die Gesundheit

Leider sind Studien, die die Vorteile des Verzehrs von Senfgrüns speziell erklären, noch sehr begrenzt. Der Nährstoffgehalt dieses einen Gemüses hat sich jedoch als sehr wirksam für die Gesundheit erwiesen. Irgendetwas?

  • Hilft die Herzgesundheit zu erhalten

Der Verzehr von Gemüse ist direkt gut für den Körper. Senfgrüns bieten jedoch zusätzlichen Schutz für das Herz. Der Gehalt an Beta-Carotin und Flavonoiden in diesem Gemüse wurde mit einem verringerten Risiko in Verbindung gebracht, an Herzerkrankungen zu erkranken und daran zu sterben, wie in einer von ESPEN Klinische Ernährung. Inzwischen wurde eine weitere Studie in . veröffentlicht JRSM Herz-Kreislauf-Erkrankung erwähnt, trägt eine hohe Aufnahme von grünem Gemüse dazu bei, das Risiko von Herzerkrankungen um 15 Prozent zu reduzieren.

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  • Enthält krebsbekämpfende Wirkungen

Senfgrün enthält nicht nur Antioxidantien, sondern auch Glucosinolatverbindungen, die mit krebshemmenden Wirkungen in Verbindung gebracht werden. Erwähnt in einer in der Zeitschrift veröffentlichten Studie Moleküle, Glucosinolatverbindungen sind nachweislich in der Lage, Zellen vor DNA-Schäden zu schützen und die Bildung von Krebszellen zu verhindern.

  • Atemwegserkrankungen lindern

Senf enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, die bei der Bekämpfung von Virusinfektionen wie Erkältungen und Grippe wirksam sind. Der Gehalt an Vitamin C in diesem Gemüse soll auch dazu beitragen, Entzündungen durch die Nebenhöhlen zu lindern und das Risiko, an Asthma zu erkranken, zu verringern. Dann wirkt Senfgrün auch als schleimlösend, das sehr effektiv ist, um die Atemwege zu entlasten, indem es Schleim entfernt. Kein Wunder, dass Senf als ayurvedische Behandlung weit verbreitet ist, da er ein warmes Gefühl vermittelt.

  • Helfen Sie bei der Behandlung von Psoriasis

Psoriasis ist eine Autoimmunerkrankung, die durch Entzündungen und Entzündungen gekennzeichnet ist. Läsionen, die aufgrund dieses Gesundheitsproblems auftreten, können mit Senfgrün behandelt werden, wissen Sie!

Psoriasis ist eine autoimmune, entzündliche, chronische und entzündliche Erkrankung. Durch Psoriasis verursachte Läsionen können mit Senfgrün behandelt werden. Dieses Gemüse bietet Vorteile, indem es die Arbeit oder Stimulation von Enzymen erleichtert, wie zum Beispiel: Katalase und Hyperventilieren die hilft, Entzündungen und Schmerzen bei Menschen mit Psoriasis zu lindern.

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  • Gute Entgiftung

Wussten Sie, dass Ihr Körper Giftstoffe aus der Nahrung, die Sie essen, oder der Umgebung, die Sie besuchen, ansammelt? Aus diesem Grund ist die Entgiftung sehr wichtig, um den Körper von Giftstoffen zu befreien, damit die Gesundheit der Leber und des Verdauungstrakts erhalten bleibt.

Nun, Senfgrün kann ein gutes Entgiftungsmittel sein, wissen Sie! Dies liegt an seinem Gehalt an Antioxidantien, der helfen kann, Giftstoffe aus dem Körper durch den Stuhlgang zu entfernen. Das Chlorophyll-Derivat in diesem Gemüse hilft auch, Chemikalien und Schwermetalle aus dem Körper zu neutralisieren.

  • Senkt den Cholesterinspiegel

Aber nicht genug, Senfgrün enthält auch Verbindungen, die eine Rolle bei der Bindung von Galle im Verdauungssystem spielen. Dies ist sehr wichtig, da es die Resorption von Gallensäure verhindern kann und direkt mit der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut zusammenhängt, wie in der Zeitschrift beschrieben Lebensmittelchemie.

Andere Studien veröffentlicht in Ernährungsforschung zeigten, dass das Dämpfen von Senfgrün die Bindungswirkung auf Gallensäuren deutlich steigern konnte. Dies bedeutet, dass der Verzehr von Senf, der durch Dämpfen verarbeitet wird, im Vergleich zu anderen Methoden mehr Vorteile bei der Senkung des Blutcholesterins bietet.

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Dies waren einige der Vorteile des Verzehrs von Senfgrün, die Sie für die Gesundheit Ihres Körpers erhalten können. Keine Panik, wenn Sie ungewöhnliche Symptome in Ihrem Körper spüren, OK! Greifen Sie einfach auf die App zu , vereinbaren Sie jetzt einen Termin im nächstgelegenen Krankenhaus über die Anwendung , du weißt! Schnell herunterladendie App, ja!

Referenz:
Youngyo Kim und Youjin Je. 2017. Zugriff im Jahr 2021. Flavonoid-Aufnahme und Mortalität durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen und alle Ursachen: Eine Metaanalyse prospektiver Kohortenstudien. Klinische Ernährung ESPEN 20: 68-77.
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Prabhakaran Soundararajan und Jung Sun Kim. 2018. Zugegriffen 2021. Anti-Karzinogene Glucosinolate in Kreuzblütlern und ihre antagonistischen Wirkungen auf die Krebsprävention. Moleküle 23(11): 2983.
Naturkost-Reihe. Zugriff im Jahr 2021. 11 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Senfgrün.
T. S. Kahlon et al. 2007. Zugegriffen 2021. In-vitro-Bindung von Gallensäuren durch Spinat, Grünkohl, Rosenkohl, Brokkoli, Senf, grüne Paprika, Kohl und Kohl. Lebensmittelchemie 100(4): 1531-1536.
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