"Diabetes zwingt den Betroffenen dazu, die Aufnahme bestimmter Lebensmittel zu begrenzen, insbesondere von Lebensmitteln, die viel Zucker enthalten. Darüber hinaus stellt sich heraus, dass es Arten von Lebensmitteln gibt, die tatsächlich empfohlen werden, weil sie Vorteile bieten können das ist Spargel. Aus welchem Grund wird dieses Lebensmittel für Menschen mit Typ-2-Diabetes empfohlen? ?"
, Jakarta – Diabetes ist eine Krankheit, die aufgrund eines erhöhten Blutzuckerspiegels auftritt. Mehrere Faktoren können die Ursache sein, einer davon ist der Verzehr von Lebensmitteln oder Getränken, die viel Zucker enthalten. Daher sollte diese Art von Lebensmitteln vermieden oder in der Verzehrmenge reduziert werden.
Neben Nahrungsmitteln, die vermieden werden müssen, stellt sich heraus, dass es auch Arten von Nahrungsmitteln gibt, die für Diabetiker gut sind, darunter Spargel. Obwohl diese Art von Gemüse in Indonesien nicht bekannt und nicht weit verbreitet ist, kann sie tatsächlich gesunde Vorteile bieten, wenn sie von Menschen mit Diabetes konsumiert wird. Welche Vorteile können erzielt werden?
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Gute Spargelernährung für Menschen mit Diabetes
Spargel ist ein exotisches Gemüse, das häufig in der chinesischen und südindischen Küche vorkommt. Der Preis für dieses einzigartige Gemüse ist relativ hoch. Deshalb wird Spargel auch häufiger in teuren Restaurants serviert. Neben seinem köstlichen Geschmack und der knackigen Textur bietet Spargel auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Dies ist untrennbar mit dem besonderen Nährstoffgehalt des Spargels verbunden.
Verschiedene im Spargel enthaltene Nährstoffe, darunter Protein, Fett, Vitamin C, Vitamin A, Vitamin E, Ballaststoffe, Folsäure, Kalium und Phosphor. Darüber hinaus enthält Spargel auch geringe Mengen an Mikronährstoffen wie Eisen, Zink und Riboflavin. Die Kalorienzahl dieses Lebensmittels ist auch relativ gering, sodass es für Menschen mit Typ-2-Diabetes unbedenklich ist.
Typ-2-Diabetes ist die häufigste Art von Diabetes. 90 Prozent aller weltweit auftretenden Diabetes-Fälle sind Typ-2-Diabetes, die jedoch oft nicht erkannt werden, weil die Symptome erst nach längerer Zeit auftreten. Tatsächlich treten bei Menschen mit Typ-2-Diabetes möglicherweise keine Symptome auf, bis Komplikationen auftreten. Symptome von Typ-2-Diabetes, auf die Sie achten sollten, sind Müdigkeit, Durst, häufiges Wasserlassen, wiederholte Krebsgeschwüre und Wunden, deren Heilung lange dauert.
Unbehandelt kann Typ-2-Diabetes das Risiko für Herzinfarkt, Erblindung und Amputation erhöhen. Wird die Erkrankung jedoch frühzeitig erkannt, lässt sich Typ-2-Diabetes sowohl durch eine gesunde Ernährung als auch durch den Konsum von Medikamenten kontrollieren.
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Gesunde Vorteile von Spargel
Es wird angenommen, dass ein regelmäßiger Konsum von Spargel gut für Menschen mit Diabetes ist. Der Grund, warum dieses Gemüse die Produktion von Insulin erhöhen kann, einem Hormon, das dem Körper hilft, Glukose aufzunehmen.
Wissenschaftler der Universität Karachi in Pakistan führten eine Studie durch, um herauszufinden, ob Spargel zur Behandlung von Diabetes geeignet ist. In der Studie wurde einer Gruppe von Mäusen eine Chemikalie injiziert, die dazu führt, dass sie Diabetes entwickeln, eine Erkrankung mit niedrigem Insulinspiegel und hohem Blutzuckerspiegel.
Dann wurden einige der diabetischen Ratten mit Extrakten aus der Spargelpflanze behandelt, während andere mit einem Antidiabetikum namens . behandelt wurden Glibenclamid . Es gab Mäuse, denen Spargelextrakt in kleinen Dosen oder auch 28 Tage lang täglich in großen Dosen verabreicht wurde. Im Ergebnis kann nur die Gabe von Spargelextrakt in hohen Dosen einen signifikanten Einfluss auf die Insulinproduktion der Bauchspeicheldrüse haben.
Einer der Artikel veröffentlicht in Britisches medizinisches Journal im Jahr 2006 zeigte auch, dass Spargel die Aufnahme von Glukose durch Muskeln und Körpergewebe um bis zu 81 Prozent erhöhte.
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Referenz:
NDTV-Essen. Zugegriffen 2021. Spargel kann Diabetes fernhalten.
Ernährungspläne für Diabetes. Zugriff im Jahr 2021. Spargel und Typ-2-Diabetes.
