Jakarta – Wenn wir faul sind zu kochen, sind wir normalerweise versucht, Fertiggerichte zuzubereiten oder in Fastfood-Restaurants zu gehen. Es ist eigentlich nicht verboten, aber es ist eine gute Idee, es nicht zu oft zu tun. Denn Lebensmittel, die wir nicht selbst verarbeiten, werden ihren Nährwert nur schwer kontrollieren können. Nun, es gibt eine Lebensmittelzutat, die normalerweise in Dosen verkauft wird und schnell verarbeitet werden kann, aber dennoch einen guten Nährwert für die Gesundheit hat. Das Essen ist Sardinen.
Der Preis ist relativ günstig, was diesen Fisch zu einem der Favoriten vieler Menschen macht. Tatsächlich kaufen Hausfrauen sie oft, um sie zu Hause vorrätig zu haben und auf Reisen mitzunehmen. Neben dem Geschmack, der für alle Kreise geeignet ist, zeigt sich, dass Sardinen auch gesundheitliche Vorteile haben, die von vorbeugenden Eigenschaften bis hin zu Behandlungen reichen. Nun, hier sind die gesundheitlichen Vorteile von Sardinen, die Sie kennen müssen:
- Herzkrankheiten vorbeugen
Sardinen sind eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Daher wird der regelmäßige Verzehr von Sardinen Ihr Herz gesünder machen. Laut einer Studie werden Omega-3-Fettsäuren wie EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) schlechtes Cholesterin im Körper abbauen und somit Herzerkrankungen vorbeugen. Omega 3 ist auch dafür bekannt, Plaque in den Arterien abzubauen, die Arterien verstopfen und den Blutdruck erhöhen. Mit sauberem Plaque wird der Blutdruck immer unter normalen Bedingungen sein.
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- Knochen stärken
Der nächste gesundheitliche Vorteil von Sardinen ist, dass sie Ihre Knochen stärken können. Dies liegt daran, dass Sardinen auch eine Kalziumquelle sind. Durch den Verzehr von kalziumreichen Lebensmitteln und regelmäßiger Bewegung werden Ihre Knochen stärker und Krankheiten wie Osteoporose bleiben aus.
- Insulinresistenz
Insulinresistenz ist eines der Dinge, auf die Sie achten sollten, wenn Sie an Diabetes leiden. Bei einer Insulinresistenz kann das vom Körper produzierte Insulin weniger effizient verwendet werden. Dies zeigt an, dass die Glukose im Blut höher als normal ist und daher reduziert werden muss. Nun, durch den Verzehr von Sardinen wird die Insulinresistenz aufgrund der darin enthaltenen Proteinaufnahme reduziert.
- Krebs verhindern
Sardinen sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin D. Vitamin D selbst ist nützlich, um Krebs im Dickdarm zu verhindern. Darüber hinaus ist die antioxidative Substanz Selen nützlich, um freie Radikale zu verhindern sowie gesunde Organe zu erhalten und vor Schäden zu schützen.
- Helfen Sie bei einer gesunden Ernährung
Für diejenigen unter Ihnen, die ein gesundes Diätprogramm zum Abnehmen durchführen, sind Sardinen eine der richtigen Beilagen zum Verzehr. Der niedrige Kaloriengehalt wird Ihre Diät erfolgreicher machen.
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Nun, das sind einige der Vorteile, die Sie erhalten, wenn Sie oft Sardinen essen. Es ist jedoch besser, rohe Sardinen zu wählen als solche, die in Dosenform verpackt wurden. Obwohl Dosensardinen immer noch sicher für den Verzehr sind, zielt die Auswahl roher Sardinen zur Selbstverarbeitung darauf ab, Konservierungsstoffe zu minimieren, damit die Vorteile von Sardinen maximiert werden.
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