, Jakarta – Herzerkrankungen treten auf, wenn Blutgefäße verengt oder blockiert sind. Herzkrankheiten können als eine der tödlichsten Krankheiten der Welt bezeichnet werden.
Der Gehalt an schlechtem Fett (LDL), der höher ist als an gutem Fett (HDL), ist im Allgemeinen der Hauptauslöser für verstopfte Blutgefäße. Daher ist die Umsetzung eines gesunden Lebensstils durch die Kontrolle des Körperfettspiegels der wichtigste Schritt zur Vorbeugung von Herzerkrankungen.
Lebensmittel beeinflussen die Herzgesundheit
Laut Gesundheitsdaten der American Heart Association wird festgestellt, dass Bewegungsmangel und eine falsche Ernährung das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen können. Also, welche Arten von Lebensmitteln sind wirksam bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten?
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1. Grünes Gemüse
Grünes Gemüse wie Grünkohl, Senf, Spinat, Brokkoli, Spinat usw. enthält einen hohen Gehalt an Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien. Grünes Gemüse ist als Vitamin-K-Quelle bekannt, die die Arterien schützt und Blutgerinnseln vorbeugt.
Nitrate, die in grünem Gemüse enthalten sind, haben auch gezeigt, dass sie den Blutdruck senken und die Leistung der Zellen verbessern, die die Blutgefäße auskleiden.
2. Vollkornprodukte
Brauner Reis, schwarzer Reis, Quinoa und andere Arten von Vollkornprodukten enthalten sehr viele Ballaststoffe, so dass sie nützlich sind, um die Menge an schlechtem Fett (LDL) im Blut zu reduzieren. Neben den bekannten Vorteilen von Ballaststoffen enthält Vollkorn auch Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien.
3. Gib
Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren sind Beerenarten, die Antioxidantien enthalten, die als bezeichnet werden Anthocyane . Diese Substanz dient dazu, den Körper einer Person vor oxidativem Stress und der Entwicklung von Herzerkrankungen zu schützen. Genau wie grünes Gemüse kann Beriberi auch die Funktion der Blutgefäßzellen verbessern und Blutgerinnseln vorbeugen.
4. Avocado
Menschen mit Herzerkrankungen oder jemand, der ein Risiko für eine Herzerkrankung hat, müssen möglicherweise Lebensmittel vermeiden, die gesättigte Fettsäuren enthalten, die einen Anstieg des schlechten Cholesterinspiegels auslösen können.
Daher kann Avocado ein alternativer Fettersatz sein. Avocados enthalten ungesättigte Fette, die natürlich den schlechten Cholesterinspiegel senken können. Niedrigere Werte des schlechten Cholesterins verringern automatisch das Risiko von Herzerkrankungen.
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5. Fisch
Nicht nur rotes Fleisch mit hohem Fettgehalt, auch Fisch wie Lachs, Makrele, Sardinen und Thunfisch sind fettreich. Der Unterschied besteht darin, dass diese Fischarten gute Fette enthalten, die Omega-3-Fettsäuren genannt werden.
Studien zufolge können Omega-3-Fettsäuren den Triglyceridspiegel im Blut, den Nüchternblutzucker und den systolischen Blutdruck senken. Omega-3-Fettsäuren können auch durch Fischzusätze mit der gleichen Funktion gewonnen werden.
6. Erdnüsse
In Nüssen enthaltene resistente Stärke kann die Herzgesundheit verbessern, indem sie den Triglycerid- und Cholesterinspiegel im Blut senkt. Nüsse, die gut für Menschen mit Herzerkrankungen sind, zum Beispiel Erdnüsse, Mandeln, Pistazien, Macadamias, Hülsenfrüchte und andere.
7. Knoblauch
Die Funktion von Knoblauch ist nicht nur als Küchengewürz. Knoblauch ist auch für seine Vorteile in der Gesundheitswelt bekannt, da er bei der Behandlung verschiedener Krankheiten, darunter Herzerkrankungen, vorteilhaft ist.
Knoblauch enthält Verbindungen allicin die dazu dient, Bakterien abzutöten und fast alle Körperfunktionen zu verjüngen. Tatsächlich gibt es Studien, die belegen, dass Knoblauch die Ansammlung von Blutplättchen hemmen kann, die sich auf Blutgerinnsel beziehen können. Blutgerinnsel können einen Schlaganfall verursachen, der auch mit Herzerkrankungen einhergeht.
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Referenz:
American Heart Association. Zugegriffen 2020. Wie Sie Herzerkrankungen in jedem Alter vorbeugen können.
Besserer Gesundheitskanal. Zugegriffen 2020. Herzkrankheiten und Lebensmittel.
