, Jakarta – Das Frühstück ist ein wichtiger Bestandteil der täglichen Routine, da das Frühstück den Glukosevorrat wieder auffüllen kann, um das Energieniveau und die Wachsamkeit den ganzen Tag über zu steigern. Das Frühstück liefert auch andere essentielle Nährstoffe, die für eine optimale Gesundheit benötigt werden.
Angesichts der großen Vorteile des Frühstücks ist es wichtig zu wissen, dass nicht alle Arten von Lebensmitteln zum Frühstück geeignet sind. Also, welche Art von gesunden Lebensmitteln sollte zum Frühstück konsumiert werden? Lesen Sie hier die Informationen!
Empfohlene Lebensmittel für ein gesundes Frühstück
Das Frühstück ist der Schlüssel, um das Beste aus Ihrem Tag zu machen. Ein nahrhaftes und ausgewogenes Frühstück kann jedoch Energie liefern und verhindern, dass Sie den ganzen Tag über zu viel essen. Hier ist eine gesunde Frühstücksempfehlung!
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1. Eier
Der Verzehr von Eiern zum Frühstück steigert das Sättigungsgefühl, reduziert die Kalorienaufnahme bei der nächsten Mahlzeit und trägt zur Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzucker- und Insulinspiegels bei. Außerdem enthält Eigelb Lutein und Zeaxanthin. Diese Antioxidantien helfen, Augenerkrankungen wie Katarakte und Makuladegeneration vorzubeugen. Darüber hinaus sind Eier auch eine der besten Quellen für Cholin, ein Nährstoff, der für die Gesundheit von Gehirn und Leber unerlässlich ist.
2. Joghurt
Joghurt ist weich, lecker und nahrhaft. Das Protein in Joghurt reduziert nachweislich das Hungergefühl und hat eine höhere thermische Wirkung als Fett oder Kohlenhydrate. Der Begriff thermische Wirkung bezieht sich auf die Erhöhung der Stoffwechselrate, die nach dem Essen auftritt.
Joghurt und andere Milchprodukte können auch bei der Gewichtskontrolle helfen, da sie den Hormonspiegel erhöhen, der das Sättigungsgefühl fördert. Joghurt enthält konjugierte Linolsäure (CLA), die den Fettabbau steigern und das Brustkrebsrisiko senken kann.
3. Kaffee
Das Koffein im Kaffee verbessert nachweislich die Stimmung, Wachsamkeit und geistige Leistungsfähigkeit. Es wurde auch gezeigt, dass Koffein die Stoffwechselrate und die Fettverbrennung erhöht. Darüber hinaus ist Kaffee reich an Antioxidantien, die Entzündungen reduzieren, die Zellen, die die Blutgefäße auskleiden, schützen und das Risiko für Diabetes und Lebererkrankungen senken.
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4. Haferflocken
Die Ballaststoffe in Haferflocken haben viele gesundheitliche Vorteile, einschließlich der Senkung des Cholesterinspiegels. Auch das Beta-Glucan im Hafer steigert das Sättigungsgefühl. Hafer ist auch reich an Antioxidantien, die für die Herzgesundheit und den Blutdruck von Vorteil sind. Um den Proteingehalt eines Haferflockenfrühstücks zu erhöhen, servieren Sie es mit Milch oder servieren Sie es mit einem Ei oder einer Käsescheibe.
5. Obst
Obst kann ein köstlicher Bestandteil eines nahrhaften Frühstücks sein. Alle Obstsorten enthalten Vitamine, Kalium, Ballaststoffe und sind relativ kalorienarm. Eine Tasse gehackte Früchte liefert je nach Sorte etwa 80–130 Kalorien.
Zitrusfrüchte sind auch sehr reich an Vitamin C. Tatsächlich liefert eine große Orange mehr als 100 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C. Außerdem ist die Frucht durch ihren hohen Ballaststoff- und Wassergehalt sehr sättigend.
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6. Mandelbutter
Was ist, wenn Sie keine Eier oder Milchprodukte essen können? Mandelbutter ist eine ausgezeichnete Wahl einer alternativen Proteinquelle und enthält einfach ungesättigte Fettsäuren. Mandelbutter Besonders lecker auf Vollkornbrot gestrichen oder mit Bananen oder Äpfeln gepaart. ernährungsphysiologisch, Mandelbutter Es enthält wenig gesättigte Fettsäuren und ist sicher für Erdnussallergiker.
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