„Taro-Frucht oder auch als Taro bekannt ist eines der Gemüse, das bekannt ist, weil es einen einzigartigen und köstlichen Geschmack hat. Wer hätte gedacht, dass diese Wurzelpflanze insgesamt viele gesundheitliche Vorteile hat, so dass Sie sie regelmäßig konsumieren können, um die Vorteile zu nutzen.“
, Jakarta – Taro-Frucht ist eines der Wurzelgemüse mit Kohlenhydratanteil, das ursprünglich in Asien angebaut wurde. Inzwischen wird Taro jedoch an vielen Orten der Welt angebaut. Taro hat eine braune Außenhaut und weißes Fleisch mit violetten Flecken überall. Gekocht schmeckt es leicht süßlich und hat eine kartoffelähnliche Textur.
Taro ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und andere Nährstoffe und bietet eine Vielzahl potenzieller gesundheitlicher Vorteile, einschließlich einer verbesserten Blutzuckerkontrolle, Darmgesundheit und sogar Herzgesundheit.
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Vorteile von Taro-Frucht
Hier sind einige der Vorteile von Taro-Frucht, die Sie bei regelmäßigem Verzehr erhalten können:
- Kontrolle des Blutzuckers
Obwohl Taro-Wurzel ein stärkehaltiges Gemüse ist, enthält sie zwei Arten von Kohlenhydraten, die für die Kontrolle des Blutzuckers von Vorteil sind, nämlich Ballaststoffe und resistente Stärke. Ballaststoffe sind ein Kohlenhydrat, das der Mensch nicht verdauen kann. Da es vom Körper nicht aufgenommen wird, hat es keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.
Taro hilft auch, die Verdauung und Aufnahme anderer Kohlenhydrate zu verlangsamen und große Blutzuckerspitzen nach einer Mahlzeit zu verhindern. Untersuchungen haben auch ergeben, dass eine ballaststoffreiche Ernährung den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes um etwa 10 mg/dl senken kann.
Taro enthält auch eine spezielle Art von Stärke, die als resistente Stärke bekannt ist und die der Mensch nicht verdauen kann, sodass sie den Blutzuckerspiegel nicht erhöht. Etwa 12 Prozent der Stärke in gekochter Tarowurzel ist resistente Stärke, was sie zu einer der besseren Nährstoffquellen macht. Diese Kombination aus resistenter Stärke und Ballaststoffen macht Tarowurzel zu einer guten Kohlenhydratwahl, insbesondere für Menschen mit Diabetes.
- Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen
Die Ballaststoffe und resistente Stärke in der Tarowurzel können auch dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. Umfangreiche Untersuchungen haben ergeben, dass Menschen, die mehr Ballaststoffe zu sich nehmen, tendenziell weniger Herzerkrankungen haben. Eine Studie ergab, dass für jede weitere 10 Gramm Ballaststoffe, die pro Tag konsumiert werden, das Risiko, an einer Herzkrankheit zu sterben, um 17 Prozent sinkt.
Ihr Risiko für Herzerkrankungen steigt auch, wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben. Stellen Sie daher sicher, dass Sie auch regelmäßig Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, die das schlechte Cholesterin im Körper senken können. Sie können die Ergänzung auch bestellen unter es ist also einfacher.
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- Krebs bekämpfen
Taro-Frucht enthält pflanzliche Verbindungen, sogenannte Polyphenole, die eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen haben, einschließlich des Potenzials, das Krebsrisiko zu verringern. Die wichtigsten Polyphenole, die in der Tarowurzel vorkommen, sind quercetin, das auch in großen Mengen in Zwiebeln, Äpfeln und Tee enthalten ist. Quercetin Es wird angenommen, dass es den Tod von Krebszellen auslöst und das Wachstum einiger Krebsarten verlangsamt. Es ist auch ein starkes Antioxidans, das den Körper vor übermäßigen Schäden durch freie Radikale im Zusammenhang mit Krebs schützt.
- Helfen Sie beim Abnehmen
Taro ist eine gute Ballaststoffquelle, und Studien haben ergeben, dass Menschen, die mehr Ballaststoffe zu sich nehmen, dazu neigen, ein geringeres Körpergewicht und weniger Körperfett zu haben. Dies kann daran liegen, dass Ballaststoffe die Magenentleerung verlangsamen, wodurch Sie länger satt bleiben und die Anzahl der Kalorien, die Sie im Laufe des Tages zu sich nehmen, reduziert. Dies kann mit der Zeit zu Gewichtsverlust führen.
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- Gut für den Darm
Da die Tarowurzel reich an Ballaststoffen und resistenter Stärke ist, kann sie auch für die Darmgesundheit von Vorteil sein. Ballaststoffe und resistente Stärke werden vom menschlichen Körper nicht verdaut oder aufgenommen, sodass sie im Darm verbleiben. Wenn sie den Dickdarm erreichen, werden sie zur Nahrung für die Mikroben im Darm und fördern das Wachstum guter Bakterien.
Wenn Darmbakterien diese Fasern fermentieren, bilden sie kurzkettige Fettsäuren, die die Zellen des Darms nähren und sie gesund und stark halten. Einige Studien haben auch gezeigt, dass der Verzehr von Ballaststoffen und resistenter Stärke diese Werte erhöhen und zum Schutz vor entzündlichen Darmerkrankungen und Dickdarmkrebs beitragen kann.
