, Jakarta - Hühnchen und Fisch sind in unserem Land beliebte Beilagen. Beim Essen stellt sich also meist die Frage, welches besser oder gesünder ist. Tatsächlich gibt es viele Vorschläge von Experten, dass wir Hühnchen oder Fisch als tierische Proteinquelle wählen, weil es besser ist als rotes Fleisch. Ist Huhn oder Fisch dann gesünder?
Vorteile von Fisch für den Körper
1. Gut für das Gehirn
Fisch ist bekannt als ein Lebensmittel, das aufgrund seines Omega-3-Fettsäuregehalts die Gehirnfunktion verbessern kann. Omega-3-Fettsäuren können die Entwicklung des Gehirns unterstützen und die mentale Konzentration bei Erwachsenen und Kindern verbessern.
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Laut einer Studie kann die regelmäßige Einnahme von Fischölpräparaten das Gedächtnis bei Erwachsenen verbessern. Nicht nur das, sagen Experten, diese Omega-3-Fettsäure kann auch die Gehirnentwicklung von Babys und Kindern verbessern.
2. Krebs vorbeugen
Andere Vorteile von Fisch können den Körper auch vor drei Krebsarten schützen. Angefangen bei Brust-, Prostata- und Dickdarmkrebs. Woher? Dies ist wiederum der Rolle des darin enthaltenen Omega-3 zu verdanken. Interessanterweise können Ölpräparate auch jemandem mit Hyperlipidämie helfen. Hyperlipidämie selbst ist ein Zustand eines Ungleichgewichts von Fetten im Blut, das durch hohe Cholesterin- und Triglyceridspiegel gekennzeichnet ist.
3. Gesundes Herz
Die Spezialität der Omega-3-Fettsäuren kann auch Ihr Herz zum „Lächeln“ bringen. Omega-3 ist ein Nährstoff, der viele Vorteile für das Herz, die Venen und die Arterien hat, aus denen das Herz-Kreislauf-System besteht. Fisch kann dem Körper auch helfen, Herzkrankheiten vorzubeugen, indem er HDL (gutes Cholesterin) erhöht, Blutgerinnsel verhindert und übermäßige Triglyceridspiegel senkt. Glauben Sie es nicht?
Laut Experten der Harvard School of Public Health kann der Verzehr von zwei Portionen Fisch pro Woche das Risiko, an einer Herzkrankheit zu sterben, um das Dreifache senken.
Ist Huhn oder Fisch dann gesünder? Warten Sie eine Minute, siehe die Erklärung der Vorteile von Hühnerfleisch unten, ja.
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Gesundheitliche Vorteile von Huhn
1. Muskel aufbauen
Hühnchen ist reich an Protein und fettarm, besonders wenn es nicht gebraten ist. Zum Beispiel enthält jede 100 Gramm Hähnchenbrust mindestens 30 Gramm Protein mit minimalem Fettgehalt. Laut Experten kann Hühnerfleisch dank des darin enthaltenen Proteingehalts die Bildung von Körpermuskeln unterstützen.
Wählen Sie stattdessen Ayang-Fleisch, das ein wenig Fett enthält. Noch besser wäre es, wenn Sie es gekocht, nicht gebraten oder gegrillt servieren würden.
2. Stärken Sie das Immunsystem
Das Immunsystem benötigt Protein, Eisen und Kalium, um effektiv zu funktionieren. Nun, die drei oben genannten Substanzen können Sie leicht durch Hühnerfleisch bekommen. Experten sagen, dass diese Nährstoffe die Zellen des Immunsystems stärken können, um Giftstoffe, freie Radikale und Krebszellen abzuwehren, die für den Körper sehr schädlich sind.
3. Gut für Menschen mit Anämie
Anämie ist ein Gesundheitsproblem, das nicht auf die leichte Schulter genommen werden sollte. Um Anämie zu überwinden, braucht der Körper Eisen. Nun, dieses Eisen selbst kommt in Hühnerleber vor. Darüber hinaus enthält Hühnchen auch viele Vitamine A, E und K, die zur Produktion von roten Blutkörperchen beitragen.
Wenn der Körper eine ausreichende Zufuhr von Eisen und Vitaminen erhalten hat, kann der Körper rote Blutkörperchen produzieren und ausgleichen, die gut gegen Anämie sind.
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Huhn gegen Fisch
Laut Experten der American Heart Association sind sowohl Huhn als auch Fisch gleichermaßen gut für die Gesundheit. Beides sind Fleischsorten, die wenig Cholesterin und gesättigte Fettsäuren enthalten. Denken Sie daran, dass diese beiden Elemente die Schuldigen von Herzerkrankungen sind, wenn der Gehalt im Blut zu hoch ist.
Achten Sie darauf, wie die beiden Fleischsorten serviert werden. Hühnchen ohne Haut soll besser sein, wenn es um Herzkrankheiten geht. Nicht nur das, gekochtes oder gegrilltes Hähnchen ist auch besser als gebraten. Nun, es wäre besser, wenn Sie das Hühnchen- und Fischmenü immer jeden Tag kombinieren. Das Ziel ist, dass der Körper verschiedene Arten von Nährstoffen und Nährstoffen erhält.
Was ist mit den Fischen selbst? Wie kommt es, dass viele Experten behaupten, dass Fisch viele Eigenschaften für die Gesundheit des Körpers hat. Auf eines ist jedoch zu achten, nämlich auf den Quecksilbergehalt darin. Daher sollten Sie Seefisch nicht roh essen.
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