, Jakarta - Es gibt fast keine Kinder, die keine Instantnudeln mögen. Weiche Textur mit einem salzigen Geschmack, dieses Essen ist leicht ein Liebling vieler Kinder. Nudeln werden mittlerweile schnell zu einem Grundnahrungsmittel. Vor allem, wenn Eltern keine Zeit haben und ihre Kinder sofortiges Essen brauchen, sind Instant-Nudeln oft eine Option.
Instant-Nudeln sind jetzt in vielen Geschmacksrichtungen erhältlich, sodass Mütter die Nudelsorte auswählen können, die ihrem Kind am besten schmeckt. Sie müssen jedoch aufhören, Ihrem Kind zu oft Instantnudeln zu geben und über den Nährstoffgehalt nachzudenken.
Jede Art von Nudeln, ob selbstgemacht oder auf dem Markt gekauft, ist für Babys nicht sicher, da sie beim Essen ersticken können. Bei älteren Kindern müssen Sie ihren Verzehr einschränken und es wird empfohlen, nach anderen gesünderen Lebensmitteln zu suchen.
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Gründe, warum Instant-Nudeln nicht gut für Kinder sind
Hier sind die Gründe, warum Instantnudeln für Kinder keine gesunde Wahl sind:
- Nudeln sind verarbeitete Lebensmittel
Instantnudeln sind stark verarbeitete Lebensmittel, die hauptsächlich aus raffiniertem Mehl (Maida) bestehen. Solche Lebensmittel enthalten keine essentiellen Vitamine und Mineralstoffe und haben daher keinen Nährwert. So ist es nicht verwunderlich, dass viele Ernährungswissenschaftler Instant-Nudeln als leere Nahrung bezeichnen.
- Enthält Transfette
Die Nudeln werden gedämpft und dann in Öl gebraten, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Dadurch werden Transfette aus dem Öl Teil der Nudeln. Infolgedessen sind diese Lebensmittel die Ursache für die Gewichtszunahme bei Kindern.
- In den Nudeln ist eine Wachsschicht
Nudeln müssen attraktiv aussehen, und dazu werden sie bei der Herstellung mit einer Wachsschicht überzogen. Kerzen sind für Kinder besonders gefährlich, da sie bekanntermaßen Leberschäden verursachen.
- Enthält Propylenglykol
Instantnudeln trocknen nicht aus und müssen die innere Feuchtigkeit speichern. Dazu werden Nudeln mit Propylenglykol versetzt. Kinder sind bei dieser Chemikalie einem höheren Risiko ausgesetzt, da sie das Herz, die Leber und die Nieren langfristig schädigen kann, da sie sich darin ansammeln kann.
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- Enthält Mononatriumglutamat
MSG, wie es bekanntlich abgekürzt und in den Nachrichten berichtet wird, wird häufig in Instantnudeln verwendet, um den Geschmack zu verbessern. Diese Chemikalie ist sowohl für Kinder als auch für Erwachsene gefährlich, da angenommen wird, dass sie die Gehirnfunktion beeinflusst, aber der Zusammenhang ist nicht mit Sicherheit bekannt.
- Enthält Natrium als Konservierungsmittel
Nudeln enthalten viel Salz, um lange haltbar zu sein. Natrium, eine Art Salz, das in Nudelzutaten enthalten ist, ist eine Zutat, die gefährlich sein kann, da sie lebenswichtige Organe direkt beeinflussen kann. Dieser Stoff kann auch bei übermäßigem Verzehr Schaden anrichten.
- Enthält andere gefährliche Chemikalien
Abgesehen von den oben genannten Gründen sind in den Zutaten für die Verpackung von Nudeln verschiedene Chemikalien wie Weichmacher und Dioxine enthalten. Diese Chemikalien sind krebserregend und bleiben auch nach dem Kochen in den Nudeln.
Eine Person kann davon ausgehen, dass die Verzehrmenge nicht hoch ist oder dass sie beim Kochen vorsichtig ist, aber bestimmte Faktoren können zu einem höheren Krebsrisiko führen, wenn eine Person zu oft konsumiert wird.
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Es ist sicher, dass Instant-Nudeln für Kinder eine schlechte Idee sind. Infolgedessen müssen Eltern ihre Aufnahme für Kinder einschränken. Wenn Sie Ihrem Kind Nudeln geben müssen, geben Sie den Instant-Nudeln unbedingt nahrhafte Zutaten wie Gemüse hinzu. Aber es wäre besser, nach anderen, gesünderen Lebensmittelalternativen zu suchen.
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