, Jakarta – Scharfes Essen zu essen macht süchtig. Hinter dem köstlichen Geschmack kann jedoch der Verzehr von zu viel scharfem Essen mehrere gesundheitliche Probleme auslösen.
Die Darmgesundheit ist bei jedem anders. Scharfes Essen kann bei einer Person Bauchschmerzen verursachen, aber bei einer anderen Person kann es in Ordnung sein. Scharfes Essen hat auch gesundheitliche Vorteile. Chili zum Beispiel ist eine Quelle für die Vitamine E, A, B16, K sowie für Eisen und Ballaststoffe. Es gibt auch Gewürze als andere Arten von scharfem Essen, die entzündungshemmende Eigenschaften haben.
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Wenn Sie scharfes Essen mögen und es Ihren Magen nicht stört, sagen Ernährungswissenschaftler, dass es keinen Grund gibt, es zu vermeiden. Wenn Sie jedoch an einigen dieser Störungen leiden, ist es an der Zeit, mit dem Verzehr von scharfem Essen aufzuhören. Was sind diese?
1. Sodbrennen
Sodbrennen beim Essen von scharfem Essen tritt auf, wenn Magensäure in den Verdauungstrakt aufsteigt und ein brennendes Gefühl in der Brust auslöst. Paprika, Currys und andere scharfe Speisen können einen Rückfluss von Magensäften in die Speiseröhre auslösen, was zu Sodbrennen führt.
Außerdem enthalten viele scharfe Speisen eine Verbindung namens Capsaicin, die die Verdauung verlangsamt. Daher hält sich die Nahrung länger im Magen, was definitiv das Risiko von Sodbrennen erhöht
2. Akne
Eine Nebenwirkung, die beim Essen von scharfem Essen auftreten kann, ist insbesondere das Auftreten von Akne. Nach dem Verzehr von scharfem Essen steigt die Körpertemperatur an, wodurch Schweiß produziert wird, der die Freisetzung von Öl in der Haut auslöst. Schmutz und Bakterien werden vom Öl eingeschlossen und verschlimmern Hauterkrankungen wie Akne.
Wenn scharfes Essen eine Entzündung im Darm mit Symptomen wie Magenschmerzen, saurem Reflux verursacht, wird diese Entzündung manchmal auch auf der Haut beobachtet, die durch Rötung, Akne oder sogar Ekzeme gekennzeichnet ist.
3. Durchfall
Durchfall kann durch Lebensmittel verursacht werden, die Öle, Stimulanzien, künstliche Zutaten und Gewürze enthalten. Tatsächlich sind scharfe Gewürze eine der häufigsten Ursachen für durch Lebensmittel übertragenen Durchfall. Das Capsaicin in einigen scharfen Speisen kann die Magen- oder Darmschleimhaut reizen, was eine abführende Wirkung haben kann.
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4. Erheblicher Mundgeruch
Zwiebeln und Knoblauch sind einige der Ursachen für Mundgeruch, aber auch scharfe Speisen können eine Quelle sein. Wenn Sie Sodbrennen haben, gelangt der Mageninhalt zurück in die Speiseröhre, was dazu führen kann, dass übel riechendes Gas aus Ihrem Mund austritt.
5. Schlaflosigkeit
Scharfes Essen kann Sodbrennen verursachen und dieser Zustand kann sich verschlimmern, wenn Sie versuchen zu schlafen. Im Liegen steigt die Magensäure leichter auf und verbrennt die Schleimhaut der Speiseröhre. Infolgedessen treten Beschwerden durch Sodbrennen auf und erschweren Ihnen das Einschlafen. Um dies zu vermeiden, versuchen Sie, scharfes Essen nicht zu spät in der Nacht zu essen und danach nicht zu lange zu sitzen.
6. Halsschmerzen
Das Essen von scharfem Essen kann dazu führen, dass die Stimmbänder stimuliert werden, wodurch eine heisere Stimme ausgelöst wird. Auch scharfes Essen macht heiser. Es kann nicht nur den Hals reizen, scharfes Essen kann sogar noch schädlicher sein, da es Säurereflux auslösen kann.
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7. Schwitzen ohne Unterbrechung
Schwitzen nach dem Essen scharfer Speisen ist eine natürliche Reaktion. Auf diese Weise versucht Ihr Körper, Ihre Körpertemperatur zu senken. Wenn du jedoch jedes Mal, wenn du scharfes Essen isst, ununterbrochen schwitzt, ist es eine gute Idee, es nicht mehr zu essen.
Wenn Sie die Wirkung von Capsaicin durch den Verzehr von scharfem Essen reduzieren möchten, können Sie versuchen, Milch zu trinken. Tatsächlich kann das Trinken oder Essen von Milchprodukten zusammen mit scharfem Essen den Körper beruhigen und kühlen. Weitere Informationen zu gesundheitlichen Problemen beim scharfen Essen können über die Anwendung erfragt werden !
Referenz:
Insider. Zugriff im Jahr 2021. 9 Zeichen, die Sie möglicherweise benötigen, um das scharfe Essen zu beenden.
Byrdie. Zugriff im Jahr 2021. Ist scharfes Essen schlecht für Ihre Verdauung? Wir haben Ernährungswissenschaftler gefragt.
