Menschen mit Thalassämie ist es verboten, Rindfleisch zu essen, Mythos oder Tatsache?

„Bei Menschen mit Thalassämie muss ein Eisenüberschuss verhindert werden, da er zu anderen medizinischen Komplikationen führen kann. Menschen mit Thalassämie ist es untersagt, solche mit hohem Eisengehalt zu sich zu nehmen. Menschen mit Thalassämie und ihre Betreuer müssen diese Tabus genau beachten, damit die Lebensqualität von Menschen mit Thalassämie besser ist.“

Jakarta- Thalassämie ist eine erbliche Blutkrankheit, bei der der Körper eine abnormale Form von Hämoglobin bildet. Hämoglobin ist ein Proteinmolekül in roten Blutkörperchen, das Sauerstoff transportiert. Diese Störung führt zur Zerstörung übermäßiger roter Blutkörperchen, was zu Anämie führt.

Jede Thalassämie hat einen anderen Subtyp. Die Art der Thalassämie, die eine Person hat, beeinflusst die Schwere der Symptome und die Aussichten einer Person. Menschen mit Thalassämie wird empfohlen, eisenarme Lebensmittel wie Rindfleisch zu essen. Warum ist das so?

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Die Gefahr von rotem Fleisch für Menschen mit Thalassämie

Eisen wird im Vergleich zu Vegetariern leicht vom Körper von Menschen aufgenommen, die häufig Fleisch essen. Aus diesem Grund ist es Menschen mit Thalassämie verboten, rotes Fleisch wie Rind-, Ziegen- und Schweinefleisch zu essen.

Bitte beachten Sie, dass überschüssiges Eisen das Risiko für Hepatitis, Leberschwellung, Fibrose (Narbenbildung der Leber) und Zirrhose oder fortschreitende Leberschädigung durch Narbengewebe erhöht. Die Hypophyse bei Menschen mit Thalassämie reagiert sehr empfindlich auf eine Eisenüberladung.

Dies führt dazu, dass Betroffene eine verzögerte Pubertät und ein eingeschränktes Wachstum erleben. Dann besteht ein mögliches Risiko, an Diabetes und einer Unter- oder Überfunktion der Schilddrüse zu erkranken.

Überschüssiges Eisen erhöht auch das Risiko von Arrhythmien oder Herzrhythmusstörungen und kongestiver Herzinsuffizienz. Es ist wichtig, dass Menschen mit Thalassämie oder ihre Familien, die sie pflegen, auf diätetische Einschränkungen achten, damit die Lebensqualität von Menschen mit Thalassämie verbessert wird.

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Diät für Menschen mit Thalassämie

Patienten mit nicht transfusionsbedingter Thalassämie intermedia wird empfohlen, eisenreiche Nahrungsmittel und Eisenpräparate zu meiden. Den Patienten wird außerdem empfohlen, Tee zu den Mahlzeiten zu trinken, um die Eisenaufnahme zu verringern. Menschen mit Thalassämie, die übergewichtig sind, erhalten eine Leberbiopsie.

In der Zwischenzeit können Menschen mit Thalassämie, die regelmäßig Bluttransfusionen erhalten, einen Eisenüberschuss im Körper erfahren. Überschüssiges Eisen aus Bluttransfusionen wird in der Leber gespeichert.

Sobald die Speicher der Leber voll sind, beginnt sich Eisen an Stellen wie dem Herzen und der Hypophyse anzusammeln, wo es schädlich sein kann. Überschüssiges Eisen kann auch aufgrund einer erhöhten Aufnahme von Eisen aus dem Darm auftreten, wie es bei Menschen mit Thalassämie intermedia auftritt.

Möglichkeiten, die Eisenspeicher nicht zu schnell anzuhäufen, wird das Medikament Desferal in Verbindung mit einer eisenarmen Diät verwendet. Die Patienten sollten Eisen unter 10 mg / Tag (für Kinder unter 10 Jahren) und unter 18 mg / Tag (für Kinder ab 11 Jahren) halten.

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Kinder mit Thalassämie und Bluttransfusionen werden immer noch als anämisch eingestuft, sodass ihr Körper möglicherweise immer noch Eisen benötigt. Es kann schwierig sein, die Ernährung von Kindern genau zu überwachen, aber sie müssen dennoch schon in jungen Jahren gute Essgewohnheiten und Gewohnheiten praktizieren.

Erinnern Sie Kinder daran, eisenreiche Lebensmittel wie Rindfleisch und andere Rindfleischprodukte zu vermeiden, auch wenn sie sich danach sehnen.

Bei Problemen mit dem Thalassämie-Managementprozess kontaktieren Sie sofort den Arzt über die Anwendung . Machen Sie bei Bedarf einen Arztbesuch im nächstgelegenen Krankenhaus über die Anwendung .

Referenz:
Medizinische Nachrichten heute. Zugriff im Jahr 2021. Alles, was Sie über Thalassämie wissen müssen
Gesundheitslinie. Zugriff im Jahr 2021. Alles, was Sie über Thalassämie wissen müssen
Thalassämie. Zugriff im Jahr 2021. Leben mit Thalassämie.

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