Kann zu viel MSG-Konsum Kopfschmerzen auslösen?

, Jakarta – Hatten Sie nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel schon einmal Kopfschmerzen? Tatsächlich traten vorher überhaupt keine Schmerzsymptome auf und Kopfschmerzen traten plötzlich auf und konnten auch bald nachlassen. Wenn ja, könnte es sein, dass die auftretenden Kopfschmerzen auf Nachricht Symptomkomplex oder Chinesisches Restaurant-Syndrom . Was ist das?

MSG-Symptomkomplex ist ein Begriff, der verwendet wird, um die Symptome zu beschreiben, die häufig auftreten, nachdem eine Person Lebensmittel gegessen hat, die MSG enthalten. Neben Kopfschmerzen können auch andere Symptome auftreten, wie ein Hautausschlag und leichtes Schwitzen. Tatsächlich wurde MSG selbst für Lebensmittel als unbedenklich erklärt und bisher gibt es keine Beweise dafür, was nach dem Verzehr von MSG Kopfschmerzen verursacht.

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Überwindung von Kopfschmerzen nach Einnahme von MSG

Es ist zwar nicht bekannt, was dazu führt, dass eine Person den MSG-Symptomkomplex erlebt, aber bei manchen Menschen passiert dies ziemlich oft. Mononatriumglutamat (MSG) wird häufig mit dem Auftreten von Nebenwirkungen in Form von Kopfschmerzen nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel in Verbindung gebracht. In einigen Fällen kann der Konsum von MSG Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Hautausschläge, Schwitzen und Müdigkeit auslösen.

Bis heute ist die Ursache von Kopfschmerzen nach dem Verzehr von Lebensmitteln mit MSG noch umstritten. Es gibt keine Untersuchungen, die belegen, dass der Gehalt an MSG in Lebensmitteln die einzige Ursache für die auftretenden Symptome ist. Auf der anderen Seite hat die Food and Drug Administration (FDA) MSG als sichere Zutat für die Verwendung beim Kochen eingestuft.

Bisher sollen Kopfschmerzen nach dem Verzehr von MSG-haltigen Lebensmitteln mit Glutamat in Zusammenhang stehen. Dieser Inhalt soll die Blutgefäße beeinflussen, was wiederum eine Reaktion in Form von Kopfschmerzen verursacht. Die Aktivität, die durch den Konsum von MSG in den Blutgefäßen auftritt, gilt als eine der Ursachen für das Auftreten von Kopfschmerzen und kann bald nachlassen.

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Im Allgemeinen sind die Nebenwirkungen, die nach dem Verzehr von Nahrungsmitteln mit MSG auftreten, nicht tödlich und können bald abklingen. Das erste, was getan werden sollte, wenn diese Symptome auftreten, ist, die Nahrung zu essen, von der vermutet wird, dass sie der Auslöser ist. Trinken Sie viel Wasser, um die Auswirkungen der Nahrung auf den Körper zu neutralisieren.

Wenn die Kopfschmerzen immer lästiger werden, können Sie versuchen, Schmerzmittel oder Kopfschmerzmittel einzunehmen. Versuchen Sie danach, eine Weile zu ruhen, bis die Kopfschmerzen verschwinden. Im Allgemeinen werden die Kopfschmerzen nachlassen, nachdem der Verzehr des auslösenden Nahrungsmittels gestoppt wurde. Wenn die Kopfschmerzsymptome stärker werden, gehen Sie sofort zur Untersuchung ins Krankenhaus.

Es könnte sein, dass die auftretenden Kopfschmerzen nicht nur ein Zeichen des MSG-Symptomkomplexes sind. Tatsächlich gibt es viele Gesundheitsstörungen, die durch Kopfschmerzen gekennzeichnet sind. Eine sofortige Diagnose kann helfen, die Ursache Ihrer Kopfschmerzen herauszufinden und die am besten geeignete Behandlung zu finden. Auf diese Weise kann das Risiko einer gefährlicheren Krankheit vermieden werden.

Wenn Sie wissen, welche Lebensmittel Kopfschmerzen verursachen, ist es eine gute Idee, den Verzehr dieser Lebensmittel zu vermeiden oder einzuschränken. So können die Symptome von Kopfschmerzen vermieden werden und treten nicht oft auf. Stattdessen können Sie versuchen, gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen, um Ihren Körper in Form zu halten.

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Referenz:
Mayo-Klinik. Zugegriffen 2020. Was ist MSG? Ist es schlecht für dich?
Gesundheitslinie. Zugegriffen 2020. Chinesisches Restaurant-Syndrom.

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