„In letzter Zeit ist Kefir wegen seiner gesundheitlichen Vorteile sehr beliebt. Kefir ist fermentierte Milch, die Joghurt sehr ähnlich schmeckt. Obwohl es verschiedene gesundheitliche Vorteile enthält, stellt sich heraus, dass Kefir aufgrund seiner Nebenwirkungen nicht für schwangere Frauen empfohlen wird.“
, Jakarta – Schon mal was von Milchkefir gehört? Milchkefir ist fermentierte Milch, die Joghurt sehr ähnlich schmeckt. Diese Milch wird immer beliebter, da sie angeblich mehr gesundheitliche Vorteile bietet als normale Milch. Noch vorteilhafter ist, dass Kefirmilch von Menschen mit Laktoseintoleranz konsumiert werden kann. Schwangeren ist der Verzehr von Milchkefir jedoch untersagt. Komm, sieh hier warum.
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Vorteile von Milchkefir
Milchkefir ist Milch aus Kefirkörnern, einer Kombination aus fermentierter Hefe, Milchproteinen und Bakterien. In Bezug auf die Form ähnelt Milchkefir Joghurt, da er einen säuerlichen Geschmack und eine dicke und weiche Textur hat. Die beiden sind jedoch immer noch unterschiedlich. Joghurt ist das Ergebnis der bakteriellen Fermentation von Milch, während Milchkefir eine Kombination aus Bakterien- und Hefefermentation ist.
Die gesundheitlichen Vorteile von Kefirmilch können nicht von ihrem vollständigen Nährstoffgehalt getrennt werden. Eine Tasse Milchkefir enthält 15 Gramm Kohlenhydrate, ungefähr 12 Gramm Protein, 2 Gramm Fett und 130 Kalorien. Darüber hinaus ist Milchkefir reich an Vitamin A, Vitamin B, Vitamin D und verschiedenen Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor, Kalium und Magnesium.
Der vollständige Nährstoffgehalt in Milchkefir kann viele gesundheitliche Vorteile bieten. Kalzium kann helfen, starke Knochen aufzubauen, Protein kann auch starke Muskeln aufbauen und Kalium ist sehr wichtig für die Gesundheit des Herzens. Der größte gesundheitliche Nutzen von Milchkefir liegt jedoch in seinem probiotischen Gehalt. Probiotika sind vorteilhaft für:
- Erhöht die Anzahl gesunder Bakterien in der Umgebung des Verdauungstrakts.
- Durchfall behandeln oder verhindern.
- Behandelt das Reizdarmsyndrom und lindert seine Symptome.
- Reduzieren oder verhindern Sie Magen-Darm-Infektionen.
- Scheideninfektionen vorbeugen und behandeln.
- Harnwegsinfektionen vorbeugen und behandeln.
Neben seinen probiotischen Vorteilen ergab eine andere Studie auch, dass Milchkefir entzündungshemmende Wirkungen hat und eine Rolle beim Heilungsprozess spielt. Eine andere Studie ergab, dass Milchkefir zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Stimulierung des Immunsystems von Vorteil sein kann.
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Kefir kann als Lebensmittel sicher verzehrt werden, daher kann dieses Getreide weniger Nebenwirkungen haben als andere probiotische Nahrungsergänzungsmittel. Kefir soll auch nährstoffreicher sein als probiotische Nahrungsergänzungsmittel.
Gefahren von Kefir-Milch für Schwangere
Obwohl Milchkefir große gesundheitliche Vorteile hat, hat er auch einige Nebenwirkungen wie Verstopfung und Magenkrämpfe. Diese Nebenwirkung tritt normalerweise auf, wenn Sie zum ersten Mal Kefir trinken. Da es zu Nebenwirkungen in Form von Magenkrämpfen kommen kann, sollte Kefirmilch von Schwangeren nicht konsumiert werden. Darüber hinaus sind auch die Informationen über die Wirkung und Sicherheit von Kefir-Milch für Schwangere noch unzureichend.
Der Gehalt an Probiotika aus Lebensmitteln, Getränken oder Nahrungsergänzungsmitteln gilt tatsächlich als sicher für den Verzehr während der Schwangerschaft. Schwangeren mit Erkrankungen, die das Immunsystem beeinträchtigen, wird jedoch empfohlen, dies mit einem Gynäkologen zu besprechen, bevor sie Lebensmittel oder Getränke zu sich nehmen, die Probiotika enthalten.
Denken Sie daran, dass der probiotische Gehalt in Kefirmilch manchmal unklar ist, sodass nicht bekannt ist, ob der probiotische Gehalt noch innerhalb der sicheren Grenzen für die Gesundheit von Mutter und Fötus liegt. Außerdem Kefir hausgemacht haben den Pasteurisierungsprozess oft nicht durchlaufen. Mütter müssen wissen, dass nicht pasteurisierte Nahrung das Risiko birgt, bakterielle Infektionen zu verursachen, die den Zustand des Fötus schädigen können.
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Angesichts der Nebenwirkungen von Kefir, die schwangeren Frauen schaden können, können Mütter Joghurt als Alternative zu Probiotika wählen. Achten Sie jedoch darauf, Joghurt zu wählen, der pasteurisiert und ohne Zusatz von Süßungsmitteln ist.
Schwangeren wird empfohlen, immer mit ihrem Arzt zu sprechen, bevor sie sich entscheiden, bestimmte Lebensmittel, Getränke oder Medikamente zu sich zu nehmen. Dies ist sehr wichtig, da es um die Sicherheit der Gesundheit von Mutter und Fötus geht. Wenn Sie dies fragen müssen, können Sie den Arzt über die Anwendung kontaktieren . Komm schon, herunterladen die App jetzt!